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Nota do Professor Jorge Rios ao artigo abaixo.
ATENÇÃO!
A água
limpa e pura pode ser ótima para certos usos... Para
beber é melhor que ela contenha alguns sais minerais...
Não
esquecer que a água é também um alimento!
Carbonato de cálcio pode ser ruim para caldeiras e
banho mas é ótimo para o coração.
Flúor,
ferro, potássio e outros elementos na água podem
melhorar à saúde...
Não esquecer que tudo depende da dose e do indivíduo...
Abraços
e saudações fluviológicas, Jorge Rios.
Mato
Grosso do Sul tem a água mais pura do planeta
28/09/2001
A Organização
Mundial de Saúde (OMS) classifica como potável
uma água com teor mineral de até 500 mg por
litro (mg/l). No Brasil, com cerca de 8% dos recursos hídricos
do planeta, é considerada aceitável uma água
com teor mineral de até 150 mg/l. Em regiões
menos providas, como o Nordeste, esse percentual pode até
ultrapassar a 200 mg. O que dizer de uma água que jorra
naturalmente com teor mineral inferior a 10 mg/l.
Água
pura, é a definição mais aproximada para
a encontrada na fazenda Nova Espadilha, em Taquiraí,
no Mato Grosso do Sul. A água é pura quando
só contém moléculas H2O. Segundo Uriel
Duarte, pesquisador do Instituto de Geociências (IGc)
da USP e diretor do Centro de Pesquisas de Águas Subterrâneas
(Cepas), também da universidade, que há dois
anos estuda a fonte, não há registros na literatura
mundial de uma água com tão baixos teores minerais.
"No estado de São Paulo há fontes com teor
mineral próximo a 20 mg/l, o da água descoberta
em Taquiraí está próximo do que se consegue
após os processos de destilação da água
comum", afirma.
Com tal
característica, essa água é ideal para
o preparo de produtos farmacêuticos e cosméticos
porque reduz etapas de desmineralização, necessárias
para a obtenção de produtos puros. "As
indústrias finas seriam, de uma maneira geral, os grandes
interessados e os maiores beneficiados", pondera o pesquisador.
Também as montadoras, que usam água destilada
no processo de pintura de veículos, seriam beneficiadas.
Dentre
as vantagens relacionadas a água de Taquiraí,
Uriel Duarte destaca sua utilização na hemodiálise.
Não é raro os equipamentos que fazem a filtragem
artificial do sangue apresentarem problemas em virtude do
uso de água de baixa qualidade. "Com água
mais pura os filtros não se entupiriam com tanta facilidade",
acredita.
O pesquisador
ainda não conseguiu identificar quais fatores contribuem
para a composição dessa água, mas garante
que estão relacionados à constituição
do solo. Ele baseia sua afirmação no fato de
que mesmo a água da chuva, que cai sobre o solo de
Nova Espadilha com teor mineral aproximado de 80 mg/l, sai
do aqüífero com teor de 10 mg. "Para descobrir
a causa desse fenômeno é necessário um
estudo geológico da constituição do solo,
o que ainda não foi possível", informa
Duarte, que também pretende, em breve, encaminhar projeto
de pesquisa à Fapesp. Até o momento, ele só
conta com o apoio de Marcelo Coimbra, proprietário
da fazenda de criação de gado.
Interessado
em comercializar essa água, Coimbra já encaminhou
pedido ao Departamento Nacional de Produção
Mineral (DNPM), ligado ao Ministério das Minas e Energia.
Com uma vazão entre 100 e 140 m³ de água
por hora, a intenção é vender 10% desse
total. "Não há o risco dessa retirada comprometer
o abastecimento local, pois aquela é uma região
com abundância de água e regime pluviométrico
intenso", explica Duarte. (Agência Brasil )
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